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José Luis Pantoja Vallejo

Vista parcial del Patio de Armas del Castillo de Lopera en 1920.

Vista parcial del Patio de Armas del Castillo de Lopera en 1920.

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

El loperano Antonio Palomo Medina y varios soldados arando en la Hacienda del Terrero en el año 1937

El loperano Antonio Palomo Medina y varios soldados arando en la Hacienda del Terrero en el año 1937

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Paseo matinal por la calle Echegaray, hoy Vicente Orti en una Visita Pastoral del Obispo de Jaén D. Felix Romero, junto al párroco de Lopera D. Carlos Martínez y el médico loperano Juan A. Rodríguez Rodajo. Lopera 3 de Febrero 1962

Paseo matinal por la calle Echegaray, hoy Vicente Orti en una Visita Pastoral del Obispo de Jaén D. Felix Romero, junto al párroco de Lopera D. Carlos Martínez y el médico loperano Juan A. Rodríguez Rodajo. Lopera 3 de Febrero 1962

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Alumnos del Colegio Miguel de Cervantes. Curso 1985-86

Alumnos del Colegio Miguel de Cervantes. Curso 1985-86

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera 

Una Cruz de Tau en piedra se conserva en un medallón en una de las bóvedas de la Iglesia Parroquial de Lopera. Esta Cruz se representa con los extremos de sus brazos ampliados. Es un símbolo empleado por la Orden Franciscana como signo distintivo de los miembros de sus diferentes organizaciones.

Una Cruz de Tau en piedra se conserva en un medallón en una de las bóvedas de la Iglesia Parroquial de Lopera. Esta Cruz se representa con los extremos de sus brazos ampliados. Es un símbolo empleado por la Orden Franciscana como signo distintivo de los miembros de sus diferentes organizaciones.

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Primer paseo matinal del año por las calles de Lopera: Hoy por la calle Real de la mano del cuadro del pintor de Lopera Paco Cantero La Posada de la Cruz.

Primer paseo matinal del año por las calles de Lopera: Hoy por la calle Real de la mano del cuadro del pintor de Lopera Paco Cantero La Posada de la Cruz.

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Para abrir el nuevo año 2015 una panorámica del Castillo de Lopera tomada desde el torreón de la calle Hiedra.

Para abrir el nuevo año 2015 una panorámica del Castillo de Lopera tomada desde el torreón de la calle Hiedra.

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

La Candelas de San Silvestre, una tradición Loperana perdida en el tiempo.Y para finalizar el 2014 hoy desde cronistadelopera vamos a dar a conocer una vieja tradición que había en Lopera el último día del año. Así por San Silvestre se solía hacer una candela o luminaria en la Plaza del Ayuntamiento y se procedía a la renovación de los ramos arrendables (derechos de correduría, tabernas etc.) entre los asistentes a este acto había costumbre de tomar una copa de licor y dulces, que eran costeados por el propio ayuntamiento. Así tenemos constancia que el Ayuntamiento de Lopera gastó en el año 1815, un total de 60 reales en licores y bizcochos y 10 reales por 2 cargas de leña para la candela. Desde cronistadelopera ¡FELIZ AÑO NUEVO 2015 PARA TODOS!

La Candelas de San Silvestre, una tradición Loperana perdida en el tiempo.Y para finalizar el 2014 hoy desde cronistadelopera vamos a dar a conocer una vieja tradición que había en Lopera el último día del año. Así por San Silvestre se solía hacer una candela o luminaria en la Plaza del Ayuntamiento y se procedía a la renovación de los ramos arrendables (derechos de correduría, tabernas  etc.) entre los asistentes a este acto había costumbre de tomar una copa de licor y dulces, que eran costeados por el propio ayuntamiento. Así tenemos constancia que el Ayuntamiento de Lopera gastó en el año 1815, un total de 60 reales en licores y bizcochos y 10 reales por 2 cargas de leña para la candela. Desde cronistadelopera ¡FELIZ AÑO NUEVO 2015 PARA TODOS!

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

El periódico La Vanguardia dedica un articulo al Chef Loperano Francisco Monje bajo el Titular de: "O'Pazo, producto de mar con mayúsculas. Francisco Monje cocina el mejor género de pescados y mariscos sin encubrir los verdaderos sabores de la materia prima."

El periódico La Vanguardia dedica un articulo al Chef Loperano Francisco Monje bajo el Titular de: "O'Pazo, producto de mar con mayúsculas. Francisco Monje cocina el mejor género de pescados y mariscos sin encubrir los verdaderos sabores de la materia prima."

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Francisco Monje Lara nació en Lopera (Jaén) y a los 15 años se trasladó a Madrid para dedicarse a la cocina. Trabajó en varios restaurantes hasta que en 1972 entró en O’Pazo como jefe de partida. Una década después, cuando Evaristo García adquirió y renovó el restaurante, lo ascendió a jefe de cocina, puesto que, hasta hoy, desempeña de forma extraordinaria. 

Tipo de cocina: materia prima excelente y recetas tradicionales 

Auténtica cocina de producto donde la tarea más difícil es conservar al máximo el auténtico sabor de los productos. Se caracteriza por elaboraciones sencillas y naturales, acompañamientos simples, platos bien presentados y recetas tradicionales, siempre intentando que no desvirtúen las características propias de la materia prima. Su carta se basa en pescados y mariscos de buen tamaño, frescos y de calidad: angulas, bueyes de mar, centollos, gambas blancas y rojas,… la provisión, como no, corre a cargo de las Pescaderías Coruñesas. Mención aparte merecen los postres. 

El restaurante

El restaurante fue inaugurado en el año 1969 y rápidamente se hizo un hueco en Madrid. En 1981 lo adquirió Evaristo García y lo renovó, transformándolo en un restaurante moderno y elegante. La decoración es sencilla, sobria, en madera y colores wengué, hay espacio entre las mesas y la iluminación es excelente, casi teatral. Además, al entrar, un expositor muestra los productos disponibles del día para ir salivando. El servicio es impecable y está atento a cualquier necesidad de los comensales. 


LA VANGUARDIA. RUTAS Y ESCAPADAS. 30-12-2014

Desde el túnel del tiempo y para ir cerrando el año 2014, nos damos el último paseo en pleno Paseo de Colón en 1902. El Cronista de Lopera os desea a todos un ¡Feliz y Venturoso Año Nuevo 2015!

Desde el túnel del tiempo y para ir cerrando el año 2014, nos damos el último paseo en pleno Paseo de Colón en 1902. El Cronista de Lopera os desea a todos un ¡Feliz y Venturoso Año Nuevo 2015!

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Hierros de las 10 Bodegas de Vinos que funcionaron en Lopera en el siglo XX. Falta el de la Bodega La Juanita que no llegó a tener hierro.

Hierros de las 10 Bodegas de Vinos que funcionaron en Lopera en el siglo XX. Falta el de la Bodega La Juanita que no llegó a tener hierro.

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Recuerdo al Coro del Hogar del Pensionista de Lopera dirigido por Alfonso Cruz Carmona. Navidad de 1995

Recuerdo al Coro del Hogar del Pensionista de Lopera dirigido por Alfonso Cruz Carmona. Navidad de 1995

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Paseo matinal por la Plaza Mayor (Plaza Vieja) de Lopera hace 50 años. Detalle del palo de la luz en el centro de la Plaza. Foto año 1964

Paseo matinal por la Plaza Mayor (Plaza Vieja) de Lopera hace 50 años. Detalle del palo de la luz en el centro de la Plaza. Foto año 1964

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Maquetas de como quedó el Santuario de la Virgen de la Cabeza después del asedio y como quedó tras su restauración por Regiones Devastadas.

Maquetas de como quedó el Santuario de la Virgen de la Cabeza después del asedio y como quedó tras su restauración por Regiones Devastadas.

Por José Luis Pantoja Vallejo- Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Cupones de Racionamiento de Lopera del año 1940. Vale por 80 gramos de azúcar, Vale por 2 cabezas de ajos. Los cupones fueron creados con la intención de ser repartidos entre la población, de los diferentes lugares indicados en los mismos, para que pudieran ser intercambiados por comida. Gentileza de Paco Medina Crespo

Cupones de Racionamiento de Lopera del año 1940. Vale por 80 gramos de azúcar, Vale por 2 cabezas de ajos. Los cupones fueron creados con la intención de ser repartidos entre la población, de los diferentes lugares indicados en los mismos, para que pudieran ser intercambiados por comida. Gentileza de Paco Medina Crespo

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Grupo de Maestros en la Galería del Colegio de Lopera. Lopera 1954. Adolfo Ortega, Luis Gámiz, José Alcalá y Juan García

Grupo de Maestros en la Galería del Colegio de Lopera. Lopera 1954. Adolfo Ortega, Luis Gámiz, José Alcalá y Juan García

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera 

Paseo matinal por la Calle Duque de la Torre de Lopera de mano de un cuadro del pintor loperano Rafael Toribio que recoge parte de la calle con el popular Aguador con su borriquilla Francisco Ruiz "Jamacuco"

Paseo matinal por la Calle Duque de la Torre de Lopera de mano de un cuadro del pintor loperano Rafael Toribio que recoge parte de la calle con el popular Aguador con su borriquilla Francisco Ruiz "Jamacuco"

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Excepcional Concierto de Fin de Año a cargo de la Asociación Musical Pedro Morales bajo la dirección de Juan Carlos Del Pino Bueno interpretaron La Leyenda del Beso, Aires Gallegos, El último Mohicano, Marcha RADEZYKY, Villancico Navidad en Canal Sur. El acto fue presentado por Aracha Valenzuela.

Excepcional Concierto de Fin de Año a cargo de la Asociación Musical Pedro Morales bajo la dirección de Juan Carlos Del Pino Bueno interpretaron La Leyenda del Beso, Aires Gallegos, El último Mohicano, Marcha RADEZYKY, Villancico Navidad en Canal Sur. El acto fue presentado por Aracha Valenzuela.

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Otras Fotos: 1, 2, 3 y 4

La Carrera Solidaria "San Silvestre Loperana" consigue reunir 200 kilos de alimentos no perecederos para el Banco de Alimentos de Lopera. Cada participante aportó 1 kg de alimentos y recibió un gorro Papa Noel y unas bragas running. Se recorrieron un total de 7 kilómetros por las calles de Lopera de forma no competitiva. La prueba, que es la primera vez que se celebra en Lopera, estuvo organizada por el Club de Atletismo Lopera Running en colaboración con el Ayuntamiento de Lopera y Protección Civil.

La Carrera Solidaria "San Silvestre Loperana" consigue reunir 200 kilos de alimentos no perecederos para el Banco de Alimentos de Lopera. Cada participante aportó 1 kg de alimentos y recibió un gorro Papa Noel y unas bragas running. Se recorrieron un total de 7 kilómetros por las calles de Lopera de forma no competitiva. La prueba, que es la primera vez que se celebra en Lopera,  estuvo organizada por el Club de Atletismo Lopera Running en colaboración con el Ayuntamiento de Lopera y Protección Civil.

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Otras Fotos: 1, 2, 3, 4 ,  5 ,  6 y 7

Lopera será sede del Encuentro de las Brigadas Internacionales en Abril de 2016 (80 Aniversario de la Batalla de Lopera). Así lo anunció el Tesorero de la Asociación Amigos de las Brigadas Internacionales de Madrid Severiano Montero Barrado en el marco de las XXVI Jornadas de Historia de Lopera. Al Encuentro que también tendrá sede en Pozoblanco acudirán Asociaciones de Brigadistas de Irlanda, Inglaterra y Francia.

Lopera será sede del Encuentro de las Brigadas Internacionales en Abril de 2016 (80 Aniversario de la Batalla de Lopera). Así lo anunció el Tesorero de la Asociación Amigos de las Brigadas Internacionales de Madrid Severiano Montero Barrado en el marco de las XXVI Jornadas de Historia de Lopera. Al Encuentro que también tendrá sede en Pozoblanco acudirán Asociaciones de Brigadistas de Irlanda, Inglaterra y Francia.

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera