Veinticinco niños de Lopera y sus padres participan en un Taller de Cocina sin Fogones

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

La Asociación Cultural y Gastronómica "La Taberna de Lopera", ha organizado hoy en colaboración con el Bar Rubito y la Escuela Infantil “Niño Jesús”, un taller de cocina para niños mayores de tres años denominado: "COCINA SIN FOGONES" con el objetivo de que padres e hijos se integren en el mundo de la cocina y de paso recuperar la actividad en el casco histórico de Lopera, ya que dicho taller se ha realizado en la puerta sur a Extramuros del Castillo de Lopera, bajo la dirección de Manuel Pérez Alcalá, profesor de cocina del I. E. S. Heliopolis de Sevilla y actual cocinero del Bar Rubito. Los niños han realizado un proceso de elaboración de pastas de te. Dicho taller ha tenido un gran éxito y una alta participación por parte de los padres de los niños.