El Saetal punto de encuentro de las Veladas Veraniegas Culturales-Gastronómicas entre Arjoneros y Loperanos en torno a "La Gran Orden del Samorejo"

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Tal día como hoy nacía hace 33 años, “La Gran Orden del Salmorejo” en el Cortijo del Saetal de Lopera, la cual se celebraba cada año a finales de agosto, coincidiendo con la Feria de Los Cristos, en el rulo que aún conserva el cortijo del Saetal. Estas reuniones culturales-gastronómicas entre arjoneros y loperanos se llevaron a cabo durante 5 años. Y en las mismas llegaron a participar Juan Barberán Ruano “El Gran Maestre”, junto a otros arjoneros de la Agrupación “Los Nazaritas” como Santiago Morales Lopis “Guin”, Ramón Molina Juárez, Eufrasio Martínez Valero, Paco Sola, Juan Aguayo, Sebastián Figueras,  Paco Izquierdo (que llegó a pintar un mural en las paredes del cortijo del Saetal utilizando únicamente las tierras naturales de dicha finca) y los loperanos Francisco Cantero Luque “Valí de Lopera” (pintor por antonomasia de Lopera, que obtuvo el Gran Premio Alhambra, otorgado por la Agrupación los Nazaritas en 1958), Francisco Valenzuela Haro, Carlos Cortés de la Vega, Carlos Barberán Valcárcel, Francisco Teruel Alcalá, Manuel González Rubiño, Adolfo Ortega Mazuecos junto a sus correspondientes mujeres e hijos. En el citado rulo daban buena cuenta del manjar veraniego “la Samorejada” regada con los caldos loperanos. Estas veladas veraniegas perdidas ya hace unos años fueron un lugar de encuentro entre arjoneros y loperanos, que mantuvieron estrechos lazos de unión entre dos pueblos hermanos y que hoy después de 28 años si celebrase (la última fue el 27 de agosto de 1983) se deberían de recuperar y por ello animamos desde cronistadelopera a los hijos de Juan Barberán Ruano, Cecilio y Juan Miguel para que se vuelvan a recuperar estas tradicionales veladas culturales-gastronómicas en torno al Saetal .