El Loperano Mateo Ruiz Gil, Presidente de la Asociación de Cortadores Jiennenses de Jamón consigue junto con 202 cortadores llegados de Paris, Portugal, Londres y España en un récord mundial Guinness celebrado en Sierra de Yeguas (Málaga). El récord fue cortar en 2 minutos hasta 5 lonchas de jamón con un grosor entre 0,5 y 1,5 milímetros. Asimismo el acto fue benéfico pues todo lo que se recaudó con la venta de los platos cortados fue para ayudar a un vecino de Sierra de Yeguas que tiene una enfermedad rara el Síndrome de Marfan. | José Luis Pantoja Vallejo

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