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José Luis Pantoja Vallejo

La corta manual de la uva blanca Pedro Ximénez en Lopera: Una tradición perdida

La corta manual de la uva blanca Pedro Ximénez en Lopera: Una tradición perdida

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

Primero fue la uva tinta y en este año hemos asitido a la lapidación de otra centenaria tradición, la vendimia manual en el pago de las Cuarenta. La vendimia de este año será recordada como la primera que prescindió de mano de obra en la corta manual de la uva blanca y la entrada en escena de las maquinas cosechadoras. Tanto la uva tinta como la blanca están siendo cortadas con máquinas cosechadoras, lo que ha traido consigo la pérdida de una semana de trabajo para una docena de loperanos. Atrás quedaron la navaja, el sombrero, el sonido inconfundible de las chicharras, las espuertas y el tractor con su remolque que las recogía en el tiro. Son estampas y costumbres que nunca deberían desparecer, pero la mecanización del campo marcha a pasos agigantados y contra eso poco se puede hacer.

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