Francisco Luis Robles gana el I Campeonato de España de cortadores de jamón

Por José Luis Pantoja Vallejo - Cronista Oficial de la Villa de Lopera

El hijo del matrimonio loperano compuesto por Luis Robles y Maria Cobo,  Francisco Luis Robles Cobo se ha proclamado recientemente en Alburquerque (Badajoz) como Campeón de España dentro del  I Campeonato de España de Cortadores de Jamón, en el cual han participado los campeones de los distintos concursos homologados en toda España. El concurso fue organizado por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ),  y tuvo  lugar en la Casa de la Cultura "Luis Landero" de Alburquerque (Badajoz. Francisco Luis Robles se alzó con el primer premio que el fue entregado por  Rafael Anson Oliart, Presidente de la Academia Española de Gastronomía. En segundo lugar fue para Clemente Gómez Alcántara procedente de Chiclana de la Frontera (Cádiz) y tercero Rafael López procedente de Barcelona. Indicar que Francisco Luis Robles atesora un amplio currículum de premios en distintos Concursos celebrados en toda la geografía española, como por ejemplo el 1º Premio en Villanueva de Córdoba (Córdoba)) en Octubre 2007, 1º premio en Salvaleon  (Badajoz) en Noviembre 2007, 3º Premio en Sant Boi  (Barcelona), en Diciembre 2007, 2º Premio en A Coruña en Febrero 2008, 2º Premio en Azuaga (Badajoz) en Mayo 2.008 y 2º Premio en Ronda (Málaga) en Mayo 2008, el Cuchillo de Oro, en agosto de 2008 en Monesterio (Badajoz). Esperamos que este loperano de adopción nos pueda deleitar a todos los loperanos con su presencia en una demostración por nuestro pueblo.